ХЛЕБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС
от Зои Ковешниковой
Мастер-класс по выпечке ржаного и ржано-пшеничного хлеба от Зои Ковешниковой - шеф-пекаря репинского ресторана премиум-класса Eclipse Gourmet Club.
В программе: этапы хлебопечения и немного теории о закваске, муке, воде и соли.
Для начинающих и продвинутых!
Испечём:
Заварные:
-
Шведский
-
Бородинский
-
Репинский хомяк
Простые:
-
Финский подовый
-
Хлеб-халва
-
Питерский
Время проведения:
Вс. 7 февраля
10:00 - 18:00
Стоимость:
6000 руб.